Теги :їжа

Блог

Сайра проти скумбрії: недооцінена риба, яка корисніша і дешевша за популярний делікатес

Не завжди найкорисніша риба — та, що коштує найдорожче. Попри популярність лосося, сьомги чи скумбрії, справжнім відкриттям для раціону може стати звичайна сайра. Її ціна вдвічі нижча, ніж у скумбрії, але користь для здоров’я часом навіть більша. За даними досліджень Foodstruct, скумбрія багатша на вітаміни B12, D та Е, а також залізо і калій. Сайра […]Деталі

Блог

Два продукти, які роблять гречку шкідливою: чому улюблена каша може нашкодити вашому здоров’ю

Гречка вважається однією з найцінніших круп у раціоні українців. Вона багата на вітаміни групи B, клітковину, залізо та магній. Проте дієтологи попереджають: звичні кулінарні поєднання з гречкою можуть не лише знизити користь страви, а й викликати серйозні проблеми з травленням. Гречка та молоко Каша з молоком — популярний варіант сніданку, знайомий багатьом з дитинства. Однак […]Деталі

Блог

Який шоколад корисніший для здоров’я: думка дієтологів і науковців

Шоколад — це не лише десерт для задоволення, а й продукт, який може мати суттєвий вплив на здоров’я. Експерти з харчування наголошують: справжнім лідером за вмістом корисних речовин є темний шоколад, адже саме він містить більше какао та менше цукру у порівнянні з молочним. Читайте також: Фініки — солодкий суперфуд: як правильно їх їсти та […]Деталі