Теги :кулінарія

Блог

Скільки і як правильно варити креветки: поради для ідеальної вечері

Коли хочеться чогось смачного, легкого і водночас ефектного — креветки завжди на висоті. Але щоби не зіпсувати морський делікатес, важливо знати не тільки час варіння, а й кілька базових хитрощів. І сьогодні ми якраз про них поговоримо — без сухої теорії, а з ноткою південного настрою. Починаємо з головного: заморожені креветки треба розморожувати. Без обговорень. […]Деталі

Блог

Котлета по київськи: класичний рецепт, історія та сучасні варіації приготування

Котлета по-київськи — це справжній кулінарний символ України, який відомий далеко за її межами. Ця страва підкорює серця ніжним курячим філе, хрумкою скоринкою та соковитою начинкою всередині. У цій статті ми детально розглянемо класичний котлети по київськи рецепт, розкажемо про історію виникнення цієї страви та поділимося секретами приготування котлет у духовці, мультипечі і навіть аерогрилі. […]Деталі

Блог

Сирники – покроковий рецепт найніжнішої української страви

Сирники — це класичний сніданок, який обожнюють у кожній українській родині. Ароматні, рум’яні, ніжні всередині та з хрусткою скоринкою — вони не тільки смачні, а й дуже прості в приготуванні. У цій статті ми розповімо, як приготувати ідеальні сирники з сиру на сковороді, а також поділимося секретами, що зроблять їх неперевершеними. Інгредієнти для класичних сирників […]Деталі