Прогноз експертів: як зміняться ціни на найпопулярніші ягоди та фрукти в Україні цього літа

Українські садівники цього року зіткнулися з серйозними збитками через несприятливі погодні умови весни, зокрема заморозки, які значно вплинули на врожайність популярних фруктів та ягід. Через це не варто очікувати зниження цін на сезонні продукти – навпаки, вони залишаться високими або навіть зростуть.

Дмитро Соломчук, член Комітету Верховної Ради з аграрної політики, наголошує, що втрати врожаю абрикосів, персиків, черешні, яблук і лохини сягають від 30 до 85%, адже фермери витратили цілий рік на догляд за садами, але зібрати урожай змогли не в повному обсязі. Він сподівається, що ціни будуть стабільними, адже більшість фруктів та ягід постачають невеликі фермерські господарства, які впливають на баланс ринку.

Експерт “Економічного дискусійного клубу” Олег Пендзин додає, що ще одна проблема – основні райони вирощування кісточкових фруктів опинилися під окупацією, що ускладнює постачання. Він прогнозує можливе невелике зниження цін на черешню наприкінці червня, проте дефіцит абрикосів залишиться.

За його словами, в сезон цінники на кісточкові можуть бути вищими за минулорічні на 20-50%, що позначиться і на гаманцях українців. Водночас, дефіцит фруктів компенсують за рахунок імпорту, тому браку на прилавках очікувати не варто.

Щодо ягід, то їх ціни вже вражають. Так, полуниця у кінці травня коштувала в середньому від 120 до 144 гривень за кілограм, а малина в роздрібних мережах продавалася по 149,90 гривень за 100 грам, що означає майже 1500 гривень за кілограм – сума, доступна далеко не всім споживачам.

Отже, українцям варто бути готовими до подорожчання ягід і фруктів цього літа, адже погодні негаразди, окупація регіонів і високі витрати фермерів не дозволять цінам впасти. Водночас ринок залишатиметься стабільним завдяки імпорту та роботі дрібних господарств.